2015-10-08 まな板 日々のコト ペラペラで便利そうだな、と思って買ったんだけど(3枚プラス小さいのも1枚付いてたし)、あまりにも薄いと切り難いんだな、ということが、使ってみて初めて分かった。 けど、便利には代わりないので、ちょっと切りたい時には使おうと思う。 代わりに、今まで使っていた樹脂製のものよりは薄いけど、多少の厚みがあるものをこれまた数百円で買って来て使ってる。 まな板に厚みは大切ななんだな、と知った2015年の秋。