mizu-iroな日々

買ったり食べたり物欲な日々

無限キャベツ

twitterでタイムラインに流れて来て、美味しそう!と思ったので、真似してみた。

味の素を切らしていたので、ごま油と塩コショウを食べる時に適当にふりかけただけだけど、美味しかった!醤油も使うとごま油の使用量減らせるかも。ポン酢でも美味しいかも。熱湯でシャキシャキ&臭みの取れたキャベツが「味を付けて!」と訴えてくるので、自分の好きな味ならなんでもOKっぽいトコが素敵。

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考案して拡散してくださった人に感謝。